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荻山和也のブログ
ココナッツあんロール
10月の【BREAD&DELI】レッスン。
メインのパンは、
「ココナッツあんロール」です。
ココナッツとバター風味のこしあんを、
使ったこのパン。
花巻の要領で、生地をくるっと巻いて成形します。
あんことココナッツとバターが、
ほんとうによく合っておりますので、
ご参加の皆様、お楽しみにー
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2024年10月 3日 14:40
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