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荻山和也のブログ 2ページ目

3月の研究科はレモンメロンパン

2025/03/04

3月の研究科はレモンメロンパン

昨日から本当に寒く、 今夜は東京でも積雪するようです。 明日はレッスンが無いので、ほっとしております。 今月のレッスンは研究科からスタート。 手仕込みで作るのは、 「レモンのメロンパン」です。 ...

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4月のレッスン開催日

2025/03/02

4月のレッスン開催日

【お知らせ】 現在お申し込みが、大変込み合っております。 お問い合わせいただいたにもかかわらず、 ご希望に添えず、誠に申し訳ございません。 キャンセルが発生した場合、または、 追...

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2025年4月～9月の「BREAD＆DELI]レッスンのメニュー

2025/03/02

2025年4月～9月の「BREAD＆DELI]レッスンのメニュー

好評開催中の「BREAD&DELI」レッスン、 2025年4月～9月迄のメニューを決定いたしました。 楽しく、新しいメニューで、皆様をお待ちしております。 4月 北海道産小麦で作る生ク...

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2月終了

2025/02/28

2月終了

春のような暖かさの今日、 二月が終わりました。 3日くらい少ないだけなのに、 本当に短く感じて驚きです。 　　　　　　 今月のデリレッスンで作った、 「ブラックティーマフィン」 使ったセイロ...

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クロワッサンレッスン

2025/02/26

クロワッサンレッスン

今年のクロワッサンレッスンは、 SNSで話題になった物をいくつか再現しております。 ペッタンコクロワッサンは、 インスタグラムのお勧めに、 繰り返し出てきていましたね。 　　 　　　　　 ボロ...

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2月が終わります。

2025/02/25

2月が終わります。

ウェブメディアの撮影やら、 レッスン準備やら、レッスンやらで、 本当に忙しくしておりまして、 2月もブログの更新が滞っておりましたら、 あっという間に月末ですね。 本当にびっくりです。 デリレッス...

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3月のレッスン開催日

2025/02/05

3月のレッスン開催日

【お知らせ】 現在お申し込みが、大変込み合っております。 お問い合わせいただいたにもかかわらず、 ご希望に添えず、誠に申し訳ございません。 キャンセルが発生した場合、または、 追...

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みたらしパン

2025/02/04

みたらしパン

2月が始まりました。 この間正月だったなんて嘘のように、 めまぐるしく月日が過ぎていきますね。 今月の「BREAD＆DELI]レッスン。 メインのパンは、 みたらしパン です。 　　　　　 ...

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リボンデニッシュ

2025/01/22

リボンデニッシュ

明後日から始まりるクロワッサンレッスン。 今年は流行中の折り込みパンを作ります。 初回のメニューは、 「リボンデニッシュ」 　　　　　　 チョコレートを包んで、 可愛いリボン型に焼き上げます。...

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マクドナルドの福袋

2025/01/17

マクドナルドの福袋

年明けから滅法忙しくしており、 ブログの更新が途絶えておりました。 毎年申し込みはしますが、 なかなか当たらないマクドナルドの福袋、 今年は見事当選致しました。 　 　　　 　　 お気に入りは...

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