荻山和也のパン友レシピスープ・煮込み: 2020年4月 | 荻山和也のパン教室・スクール｜池袋から徒歩5分

スープ・煮込み: 2020年4月

2020/04/15

「スペアリブと大根の塩スープ」＜材料＞　4人分サラダ油　大さじ1 ニンニク　1片ショウガ　2片スペアリブ　6本（約400ｇ）大根　１/８本（180ｇ）酒　１/４カップ（50ｍｌ）水　...

2020/04/08

「塩漬けしたチキンのスープ」＜材料＞　4人分鶏モモ肉　1枚（250～300ｇ）塩　12ｇ～（肉の重量の5％）焼酎　大さじ１　オリーブオイル　大さじ１ニンニク　1片長ネギ　１/２本 ...

2020/04/01

「冷たいカポナータ」＜材料＞作りやすい分量赤パプリカ　１/４個（約40ｇ）黄パプリカ　１/４個（約40ｇ）ナス　１/２本ズッキーニ　１/２本玉ねぎ　１/４個ニンニク　1片オリーブ...