荻山和也のブログ
5月のレッスン開催日
早いもので、3月も今日で終わりです。
桜は満開を迎え、いよいよ本格的な春が訪れますね。
今日は、一足早く、5月のレッスン開催日のお知らせです。
初夏にふさわしい、さわやかなメニューで皆さまをお待ちしております。
「ＢＲＥＡＤ＆ＤＥＬＩ」
受講料5,500円（単発体験は6,600円 税込み）
定員6名様
【実施メニュー】
オリーブのフィセル
機械仕込みのパン ※メニューは近日公開
メキシコ風牛肉の煮込み
アスパラガスのキッシュ
レモンのフィナンシェ
【荻山より】
オリーブを生地に差し込んで焼く、
細長いパン、「フィセル」と、
唐辛子とコーンを使ったメキシコ風の煮込み料理、
彩のよい、アスパラを使ったキッシュ、
さわやかなレモンのフィナンシェを作ります
【開催日】
5月13日（水）AM10時～
5月14日（木）AM10時～
5月14日（木）PM6時30分～ ※満席となりました
5月20日（水）PM6時30分～
5月21日（木）PM6時30分～
5月23日（土）AM11時～
5月24日（日）AM11時～
5月28日（木）AM10時～
レッスンキャンセルとなりました。
「ＢＲＥＡＤ＆ＤＥＬＩ」
4月～9月の実施メニューはコチラです
「ハードブレッドレッスン」
受講料7,000円（税込み）
【実施メニュー】
メニューは近日公開です。
【開催日】
レッスンキャンセルとなりました。
「荻山和也のパン研究科」
受講料6,600円（税込み）※マスターコース修了の方対象のレッスンです
【実施メニュー】
メニューは近日公開です。
【開催日】
5月11日（月）PM7時～
5月20日（水）AM10時～
5月28日（木）PM6時30分～
レッスンキャンセルとなりました。
「体験レッスン」
受講料3,000円（税込み）
【実施メニュー】
バターロールとくるみパン
【開催日】
5月27日（水）午後7時～
レッスンキャンセルとなりました。
【荻山よりメッセージ】
はじめての方でも大丈夫です。
粉からのパン作りを楽しく体験しませんか？
シンプルなバターロールを手仕込みで、
クルミパンは機械で仕込んだ生地を、
成型からしていただきます。
たっぷりお土産付き♪
