荻山和也のブログ

10月のレッスンも佳境



あっという間に月末を迎え、
10月の「BREAD&DELI」レッスンも佳境を迎えております。



今月のメインのパン「チャイ風味のクグロフ」
焼き立てはフワフワで、ケーキの様に軽くて、
ペロッと1つくらい食べられそうな雰囲気です。

しっかり冷えると、ギュッと締まって、
しっとりみっちりの、本来のクグロフになりますので、
薄く切って、お楽しみください。

残すところ2レッスンとなりましたが、
これからご参加の皆様、お楽しみにー




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