荻山和也のブログ
10月のレッスン開催日
【お知らせ】
現在お申し込みが、大変込み合っております。
お問い合わせいただいたにもかかわらず、
ご希望に添えず、誠に申し訳ございません。
キャンセルが発生した場合、または、
追加レッスンが開催となった場合は、
ホームページの、
「News&PickUp」のページに公開いたしますので、
ご確認くださいますと幸いです。
8月も後半となりましたが、
まだまだ暑い日が続いていますね。
暑さ対策の為、前半にほとんどのレッスンを、
終えておりますので、
今はのんびり、後期の準備などをしいる荻山です。
今日は10月のレッスン開催日のお知らせを。
実りの秋を感じられるメニューで、
皆様をお待ちしております。
「BREAD&DELI」
受講料5,500円(単発体験は6,600円 税込み)
【実施メニュー】
平焼きのメロンパン(手仕込み)
パンプキンバンズ(機械仕込み)
たっぷりハーブのトマトスープ
野菜とチーズのスフォルマート
オレンジとクローブのチーズケーキ
【荻山より】
頭を平らに焼き上げる、一風変わったメロンパンと、
フレッシュハーブをたっぷり使ったトマトスープ、
卵を使ったオーブン料理のスフォルマート、
オレンジとクローブの香りが豊かな、チーズケーキを作ります。
【開催日】
10月11日(水)AM10時~ ※満席となりました
10月12日(木)AM10時~ ※満席となりました
10月12日(木)PM6時30分~ ※満席となりました
10月13日(金)AM10時~ ※満席となりました
10月17日(火)AM10時~ ※満席となりました
10月18日(水)PM6時30分~ ※満席となりました
10月19日(木)PM6時30分~ ※満席となりました
10月21日(土)AM11時~ ※満席となりました
10月22日(日)AM11時~ ※満席となりました
10月23日(月)AM10時~ ※満席となりました
10月26日(木)AM10時~ ※満席となりました
「BREAD&DELI」
◆10月~2024年3月までの実施メニューはコチラです。
◆レッスンを初めてお申し込みの方は、コチラをご覧ください。
「ハードブレッドレッスン」
受講料7,000円(税込み)
【実施メニュー】
チーズとベーコンのスティックパン(手仕込み)
ミニハード食パン(冷蔵発酵生地)
ベジタブルバンズ(機械仕込み生地)
パントラディッショネル(機械仕込み生地)
【開催日】
10月16日(月)AM10時~ ※満席となりました
(※現在新規生徒様のお申し込みを中止しております)
「荻山和也のパン研究科」
受講料6,600円(税込み)※マスターコース修了の方対象のレッスンです。
【実施メニュー】
カボチャのバブカ(手仕込み)
プルコギのパン(冷蔵発酵生地)
ベジタブルバンズ(機械仕込み生地)
【開催日】
10月2日(月)PM6時15分~
10月7日(土)AM11時~
10月10日(火)AM10時~ ※新日程
10月17日(火)PM6時~ ※開催日変更となりました
10月18日(水)AM10時~
10月20日(金)PM6時~ ※変更日程
10月26日(木)PM6時30分~
「体験レッスン」
受講料4,000円(税込み)
【実施メニュー】
バターロールとくるみパン
【開催日】
10月の体験レッスンは都合によりお休みです。
【荻山よりメッセージ】
はじめての方でも大丈夫です。
粉からのパン作りを楽しく体験しませんか?
シンプルなバターロールを手仕込みで、
クルミパンは機械で仕込んだ生地を、
成型からしていただきます。
たっぷりお土産付き♪