荻山和也のブログ
「ＢＲＥＡＤ＆ＤＥＬＩ」レッスン10月～3月のメニュー
好評開催中であります、
「ＢＲＥＡＤ＆ＤＥＬＩ」レッスンの
10月～3月（2020年）までのメニューを決定いたしました。
今期も楽しいメニューで皆様をお待ちしております。
【ＢＲＥＡＤ＆ＤＥＬＩ】
10月
ブリオッシュプラリネ
豚肉の白ワイン煮込み
マックアンドチーズ（マカロニのチーズ焼き）
栗のマドレーヌ
11月
クルミと大納言、チーズの平焼きパン
クルミ入りセロリのクリームスープ
コンビーフハッシュ
グレープフルーツのタルト
12月
イチジクとマロンのシュトーレン
スペアリブのスパイス煮込み
玉ねぎのフラン
レモンのミニクグロフ
【2020年】
1月
きのことベーコンのブリオッシュ
高菜と手羽先のスープ
スパイシーなパテ
ブラックココアのクッキー
2月
カカオニブのメロンパン
サーモンのロールキャベツ
ピぺラドのオムレツ
イチゴの杏仁ミルクプリン
3月
塩バターのミニブール
南海チキン
揚げナスとズッキーニのマリネ
桜のチーズケーキ
※メニューは予告なく変更になる場合があります