荻山和也のブログ 11月のデリレッスン始まる。 11月のデリレッスンが始まりました。 メニューは、 ・チーズチャバタ ・キタノカオリのソフト双子パン ・クリームビーフ ・パプリカのムース ・ヘーゼルナッツとエスプレッソのクッキー です。 水分の多いゆるゆるの生地で作る、 モッチリしたチャバタは、 フランスパンよりもソフトでジューシーな焼き上がりに。 食べやすくて良い!と評判です。 これからご参加の皆様、お楽しみに。