土曜日はイケビズでのレッスンがありました。
午前は親子パン教室、
午後は大人向けのパン教室。
どちらも無事に終了し、ホッとしております。
ご参加の皆様、ありがとうございました！



週明けの今日は、ハードブレッドレッスンがありました。

　　　　

メニューは、
・チーズのソフトフランス
・レモンピールのフランスパン
・シラスのフォカッチャ
・パントラディッショネル

手ごねで作った、チーズのソフトフランスには、
パルメザンチーズ、プロセスチーズ、溶けるチーズと、
三種類のチーズをたっぷり配合し、
仕上げにもとどめのトッピングをしております。
とにかくチーズたっぷりのこのパン、
チーズ好きにはたまらないパンとなりました。


ご参加の皆様、ありがとうございました。