今日はクロワッサンレッスン　バラエティクラスの、
第2回目が開催されました。

メニューは、
「カレーデニッシュ」と、
「キタノカオリと白神酵母のクロワッサン」です。



国産小麦とはいえ、
強力粉で作るクロワッサンなので、
食感はしっかりめになりますが、

粉の風味と、酵母の香りがよくマッチングして、
いつもと、一味違う焼き上がりになりました。

これからご参加の皆様、お楽しみにー