来週から始まります「BREAD&DELI」レッスン。
メインのパンは「レモントッピングのパン」です。



リッチな菓子パン生地にレモンピールを練り込み、
焼成時に溶けて広がる、トッピング生地には、レモンの果汁入り。
甘味に、レモンのさわやかさが加わった、
暖かな春を待つのにぴったりのパンで、
皆さまをお待ちしております。