3月のデリレッスンが、
先日終了しました。

　　　　

機械仕込みのパンは、
コーンフラワーを使ったミニ食パン。

小さな型が可愛いと評判でした。
型が無い場合は、コッペパン型に焼くといいですよ。


来月は新しい型を使った食パンを作ります。
少し生地量が多いので、ミキシングに力が必要です。
心してご参加ください（笑）