5月最初のレッスンは研究科でした。
メニューは、
・イチゴのミルクボール
・サバカレーのブリオッシュ
・抹茶とココアの2色のミニ食パン
です。



ミルクボールには、
イチゴパウダーとイチゴのフレークを使用。
さらにチョコチップも練り込んで、リッチな仕上がりに。
鯖缶で手軽に作るサバカレーのブリオッシュは、
簡単なのに旨味たっぷりの本格カレーです。
焼き上がりの形が抜群にかわいいミニ食パンは、
スライスして映える断面をお楽しみください。


ご参加の皆様ありがとうございました。