荻山和也のブログ
7月のレッスン開催日
【お知らせ】
現在お申し込みが、大変込み合っております。
お問い合わせいただいたにもかかわらず、
ご希望に添えず、誠に申し訳ございません。
キャンセルが発生した場合、または、
追加レッスンが開催となった場合は、
ホームページの、
「News&PickUp」のページに公開いたしますので、
ご確認くださいますと幸いです。
間もなく6月!
あっという間に今年も半分が過ぎようとしております。
本当に月日が過ぎるのは早いですね。
今日は7月のレッスン開催日のお知らせです。
暑い季節にぴったりな、パンチのあるメニューで、
皆さまをお待ちしております。
「BREAD&DELI」
受講料5,500円(単発体験は6,600円 税込み)
【実施メニュー】
枝豆とチェダーチーズの塩味クグロフ
カボチャの甘いミルクバンズ(機械仕込み)
ポークのサワークリーム煮込み
エビのロースト(シナモンとチリペッパーの風味)
バナナのブラウニー
【荻山より】
色どりの良い枝豆と、チェダーチーズを使い、
クグロフ型で焼き上げる塩味のパンと、
甘めの生地にカボチャを練り込んだバンズ、
シナモンとペッパー風味を効かせたエビのロースト、
しっとりしたバナナのブラウニーを作ります
【開催日】
7月9日(火)AM10時~ ※満席となりました
7月10日(水)AM10時~ ※満席となりました
7月11日(木)AM10時~ ※満席となりました
7月11日(木)PM6時30分~ ※満席となりました
7月12日(金)AM10時~ ※満席となりました
7月16日(火)AM10時~ ※満席となりました
7月17日(水)PM6時30分~ ※満席となりました
7月18日(木)PM6時30分~ ※満席となりました
7月25日(木)AM10時~ ※満席となりました
7月27日(土)AM11時~ ※満席となりました
7月28日(日)AM11時~ ※満席となりました
◆2024年4月~9月までの実施メニューはコチラです。
◆レッスンを初めてお申し込みの方は、コチラをご覧ください。
「ハードブレッドレッスン」
受講料7,000円(税込み)
【実施メニュー】
大納言のスティックフランスパン(手仕込み)
野菜とチーズのフォカッチャ(冷蔵発酵生地)
米粉入りパン(機械仕込み)
パントラディッショネル(機械仕込み)
【開催日】
(※現在新規生徒様のお申し込みを中止しております)
「荻山和也のパン研究科」
受講料6,600円(税込み)※マスターコース修了の方対象のレッスンです。
【実施メニュー】
みたらしパン(手仕込み)
ベーコンオニオンチーズのミニ食パン(冷蔵発酵生地)
米粉入りパン(機械仕込み)
【開催日】
7月1日(月)PM6時15分~
7月16日(火)PM6時~
7月17日(水)AM10時~
7月23日(火)AM10時~
7月25日(木)PM6時30分~
「体験レッスン」
受講料4,000円(税込み)
【実施メニュー】
バターロールとくるみパン
【開催日】
7月30日(火)AM11時~ ※残席2です
【荻山よりメッセージ】
はじめての方でも大丈夫です。
粉からのパン作りを楽しく体験しませんか?
シンプルなバターロールを手仕込みで、
クルミパンは機械で仕込んだ生地を、
成型からしていただきます。
たっぷりお土産付き♪