荻山和也のブログ

7月のレッスン開催日


【お知らせ】
現在お申し込みが、大変込み合っております。
お問い合わせいただいたにもかかわらず、
ご希望に添えず、誠に申し訳ございません。

キャンセルが発生した場合、または、
追加レッスンが開催となった場合は、
ホームページの、
News&PickUpのページに公開いたしますので、
ご確認くださいますと幸いです。



間もなく6月!
あっという間に今年も半分が過ぎようとしております。
本当に月日が過ぎるのは早いですね。

今日は7月のレッスン開催日のお知らせです。
暑い季節にぴったりな、パンチのあるメニューで、
皆さまをお待ちしております。




「BREAD&DELI」 
受講料5,500円(単発体験は6,600円 税込み)


【実施メニュー】
枝豆とチェダーチーズの塩味クグロフ
カボチャの甘いミルクバンズ(機械仕込み)
ポークのサワークリーム煮込み
エビのロースト(シナモンとチリペッパーの風味)
バナナのブラウニー


【荻山より】
色どりの良い枝豆と、チェダーチーズを使い、
クグロフ型で焼き上げる塩味のパンと、
甘めの生地にカボチャを練り込んだバンズ、
シナモンとペッパー風味を効かせたエビのロースト、
しっとりしたバナナのブラウニーを作ります


【開催日】
7月9日(火)AM10時~ ※満席となりました
7月10日(水)AM10時~ ※満席となりました
7月11日(木)AM10時~ ※満席となりました
7月11日(木)PM6時30分~ ※満席となりました
7月12日(金)AM10時~  ※満席となりました
7月16日(火)AM10時~ ※満席となりました
7月17日(水)PM6時30分~ ※満席となりました
7月18日(木)PM6時30分~ ※満席となりました 
7月25日(木)AM10時~ ※満席となりました
7月27日(土)AM11時~ ※満席となりました
7月28日(日)AM11時~ ※満席となりました


 

「BREAD&DELI」
◆2024年4月~9月までの実施メニューはコチラです。

◆レッスンを初めてお申し込みの方は、コチラをご覧ください。




「ハードブレッドレッスン」
受講料7,000円(税込み) 

【実施メニュー】
大納言のスティックフランスパン(手仕込み)
野菜とチーズのフォカッチャ(冷蔵発酵生地)
米粉入りパン(機械仕込み)
パントラディッショネル(機械仕込み)



【開催日】
7月22日(月)AM10時~ ※満席となりました
(※現在新規生徒様のお申し込みを中止しております)






「荻山和也のパン研究科」
受講料6,600円(税込み)※マスターコース修了の方対象のレッスンです。

【実施メニュー】
みたらしパン(手仕込み)
ベーコンオニオンチーズのミニ食パン(冷蔵発酵生地)
米粉入りパン(機械仕込み)


【開催日】
7月1日(月)PM6時15分~
7月6日(土)AM11時~ ※満席となりました
7月16日(火)PM6時~
7月17日(水)AM10時~ 
7月23日(火)AM10時~
7月25日(木)PM6時30分~






「体験レッスン」
受講料4,000円(税込み)

【実施メニュー】
バターロールとくるみパン


【開催日】
7月30日(火)AM11時~ ※残席2です

【荻山よりメッセージ】
はじめての方でも大丈夫です。
粉からのパン作りを楽しく体験しませんか?
シンプルなバターロールを手仕込みで、
クルミパンは機械で仕込んだ生地を、
成型からしていただきます。
たっぷりお土産付き♪

 

 






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