今日は予報通り、
真夏のような暑さです！
今からこんなにも暑いと、
夏が乗り切れるのか心配です。

週明けには「BREAD&DELI」レッスンが始まります。
今月のメインのパンは、
枝豆とチェダーチーズのクグロフです。
　　　　
　　　　　

高加水の生地を使って作るしっとり系の生地に、
色どりの良い、枝豆とチェダーチーズをたっぷり使った、
夏らしいパンに焼きあがります。

ご参加の皆様、お楽しみにー