荻山和也のブログ
8月のレッスン開催日
いよいよ夏本番!
暑くなるこの季節ですが、楽しくパンを作って夏を乗り切りましょう!!
荻山和也のパン教室では、夏らしい、
そして滋味深いメニューで皆様のお越しをお待ちしております。
「BREAD&DELI」
受講料5,250円(単発体験は6,300円)税込み
【実施メニュー】
イチゴとホワイトチョコレートのベーグル
オニオンチーズのプチパン
えびのホワイトカレー
ズッキーニとジャガイモのクミン炒め
スイカのゼリー
【荻山より】
ほのかなイチゴ色が、かわいいベーグルと、
オニオンチップとチーズが練り込まれたパン、
クリーム仕立てのエビのカレー、
クミンがさわやかに香る、ズッキーニの炒め物、
デザートにはジューシーな、スイカのゼリーを作ります
【開催日】
※8月のレッスン開催日はイレギュラーになっておりますのでご注意ください。
8月1日(水)AM10時~
8月2日(木)AM10時~
8月2日(木)PM6時30分~
8月3日(金)AM10時~
8月5日(日)AM11時~ ※満席となりました
8月8日(水)PM6時30分~ ※満席となりました
8月9日(木)AM10時~
8月9日(木)PM6時30分~ ※満席となりました
8月12日(日)AM11時~ 日程が追加されました
「ハードブレッドレッスン」
受講料7,000円(税込み)
【実施メニュー】
粒あんのハードロールパン(手仕込み)
プレーンな生地のオーバルに成型するカンパーニュ(ホシノ天然酵母)
生食パン(機械仕込みストレー)
パントラディッショネル(機械仕込みストレート)
【開催日】
8月6日(月)AM10時~
「荻山和也のパン研究科」
受講料6,300円(税込み)※ディプロマ取得者対象のレッスンです
【実施メニュー】
ベリーの折り込みパン(手仕込み)
枝豆とコーンのパン(冷蔵発酵)
生食パン(機械仕込みストレート)
【開催日】
8月4日(土)AM11時~
8月6日(月)PM7時~
8月8日(水)AM10時~
8月23日(木)PM6時30分~
「体験レッスン」
受講料3,000円(税込み)
【実施メニュー】
バターロールとくるみパン
【開催日】
8月は体験レッスンをお休みします
【荻山よりメッセージ】
はじめての方でも大丈夫です。
粉からのパン作りを楽しく体験しませんか?
シンプルなバターロールを手仕込みで、
クルミパンは機械で仕込んだ生地を、
成型からしていただきます。
たっぷりお土産付き♪