荻山和也のブログ
「BREAD&DELI」レッスン10月～3月のメニュー
好評開催中でございます、
「BREAD&DELI」レッスンの、
2021年10月～2022年3月までのメニューを決定いたしました。
楽しい、新しいメニューで皆さまをお待ちしております。
10月
マカロントッピングのパン
栗のポタージュ
ドライトマトとモッツァレラの巻きナスオーブン焼き
卵黄生地のチーズマフィンサレ
11月
チーズのチャバタ
クリームビーフ
パプリカのムース
ヘーゼルナッツとエスプレッソのクッキー
12月
マンゴーのシュトーレン
チョッピーノスープ（魚介のシチュー）
サツマイモのニョッキチーズとバターのソース
ほうじ茶のブラウニー
2022年 1月
チーズとベーコンのスティックパン
白菜とガーリックソーセージの煮込み
エビとレンズマメのサラダ
焼きイモのプリン
2月
プラントベースのメロンパン
ニンジンとトマトのポタージュ
アイオリソースのベイクドポテト
チョコレートのフィナンシェ
3月
クラミック
ポテトベーコンチャウダー
挽肉とピーマンのアショア（バスク風炒め煮）
マスタードビネガーマフィン
※メニューは予告なく変更になる場合があります。
