先週末のレッスンは、
スタンダードコースのlesson3、

メニューは、
・メロンパン
・チーズクッペ
です。



クッキー生地をのせて成形するメロンパン。
ちょっとしたコツで、お店のような仕上がりになります。

シンプルな成型のクッペは、
そのシンプルさ故に、苦手だとおっしゃる方が多い成形の1つです。

甘いパンと塩味のパン、
交互に食べたら無限ループの危険なメニューですね（笑）

ご参加の皆様、お疲れさまでした。