荻山和也のブログ スタンダードコース始まる 12月はスタンダードコースの新クラスが始まる月です。 日曜日と、金曜日の2クラスがありますが、 一足早く、日曜日のレッスンがありました。 メニューは、 カレー粉を使った、「スパイシーダッチクランチ」と、 レーズンを練り込んでクッペ型に成型し、焼き上げ前に、 砂糖とバターをのせた、「シュガーレーズンパン」です。 全12回のスタンダードコース、長丁場になりますが、よろしくお願いします。