今年もあと僅かとなりました。
皆様におかれましても、素敵な年末をお過ごしの事と思います。

先日まで実家に帰省しておりましたが、
今年も池袋の自宅にて、年越しです。

今年を振り返ってみますと、
一番のトピックは、このホームページのオープンでしょうか。
念願だったホームジのオープンにより、
より多くの生徒様に教室を知っていただけたことは本当に嬉しかったことです。

クッキー缶レッスンも、忘れられないレッスンとなりました。
もともとは、生徒さんからのリクエストにお応えする形で開催したのですが、
先日はクリスマスクッキー缶レッスンも開催し、
荻山和也のパン教室の、恒例となりそうです。

それに伴いまして、今年は焼き菓子のレッスンもスタート、
荻山自身も、焼き菓子の面白さ、奥深さに改めて気がつけた年でもあります。

もちろんパン教室にも、たくさんの皆様においでいただけました。
これからも、楽しい、美味しいレシピで皆様に楽しんでいただけるように、
日々精進してまいりますので、よろしくお付き合いくださいませ。

それでは皆様、よい年をお迎えください。




2018年12月31日

荻山和也