荻山和也のブログ
「セイボリークッキー缶レッスン」開催日のご案内
※5月28日追記
すべてのレッスンで満席となりました。
キャンセル待ちのお申し込みをうけたまわります。
追加日程を設定いたしましたら、
キャンセル待ちをしてくださっている方から、
ご案内させていただきます。
先日お伝えいたしました、
「セイボリークッキー缶レッスン」
開催日と詳細を決定いたしました。
◆荻山和也のセイボリークッキー缶レッスン
セイボリーとは、塩味の意味。
6種類の塩味クッキーなどを作り、
2缶（12.3㎝×16.8㎝高さ5.2㎝）に
詰めてお持ち帰りいただく、1回完結のレッスンです。
【受講料】
8,000円（材料費・税込み）
【開催日】
【定員】
4名様
【レッスン内容】
5種類のセイボリークッキー（左上から時計回りに）
①パルメザンチーズのガレット
パルメザンチーズをたっぷり使った、
濃厚なガレットです
②クルミのパルメザンチーズ焼き
クルミを卵白とパルメザンチーズで香ばしく焼きました
③七味唐辛子の絞りクッキー
関西風の山椒が効いた七味を使った、
絞りだすタイプのクッキーです
④コーングリッツのガーリックサブレ
ザクザクしたコーングリッツを配合した、
ガーリック風味のサブレです
⑤ジェノベーゼのクッキー
ジェノベーゼソースを配合した、
バジル風味のクッキーです
⑥エルブドプロヴァンスとパプリカのショートブレッド
パプリカを使い、薄赤色に焼き上げる、
ハーブが香るホロホロ食感のショートブレッドです
皆様のお申し込みを心よりお待ちしております。