6月の研究科のレッスンは、
チーズの食パンと、
コーヒークリームロールなどを焼いています。




某教室に、お伺いして開催しておりますレッスン、
お申し込みくださった人数を、
メニューごと教えてくださることがあります。

荻山的には、
「コーヒーが苦手」と言う方が、
案外近くにいらっしゃるので、
あまり実施しないメニューでもありました。

しかし、しかし！！
少ないながらも開催したコーヒーメニューが、
大人気！ということが、
お申し込みくださった人数でも明白に。
（本当にずば抜けて多いのです）


ならばと、しばらくレシピの充実を図る事となりました。


生徒さんにも伺ってみたところ、
コーヒーは飲まなくても、
コーヒー味は好き、とのご意見多数なのでした。



7月31日19時～
「パンとワインの勉強会」
池袋にて開催予定です。
詳しくは、待て次号（笑）