荻山和也のブログ チーズとジャガイモのニース風ブレッド 5月の「BREAD&DELI」のレッスンで作るのは、 チーズとジャガイモのニース風ブレッド、 オリーブオイルを配合したシンプルな生地に、 細切りしたジャガイモとズッキーニ、 たっぷりのチーズを使った素朴なパンです。 チーズのカリカリと、 パンのモチモチが好相性の、意外な成!をする、 ちょっと面白いパンです。 ご参加の皆様、お楽しみにー ご予約・ご質問はこちら