荻山和也のブログ

クリスマスディナーへ


毎年楽しみにしている、
クリスマスディナーをいただく為、
近所にあるいつものお店、
リュー・ド・バレンヌ」へ行ってきました。



ピンクのスパークリングワインから始まります、
全9品のフルコースを、今年も存分に楽しみました。
毎年の恒例にしたいこの行事。
今年も元気に伺えたことに感謝です。

特に気に入りましたのは、
魚のメインで出てきました、黒鯛を使った一皿


黒鯛の上には牡蠣も乗っています。

クリスマスのお楽しみも無事に終えまして、
あと2日、4レッスンで今年も仕事納めです。




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