荻山和也のブログ
バナナとナッツのキャラメルマフィン
昨年はひたすら雨が降り続き、
玄関先で実りつつあった、
レモンの実が、雨のせいで、
全て落ちてしまった、残念な梅雨でした。
ですが今年は、梅雨の晴れ間があり、
レモンの木の調子もよさそうです。
何個無事に実るのか、今から楽しみです。
今月のデリレッスンで作っていますのは、
バナナとナッツのキャラメルマフィンです。
キャラメリゼしているところを、
ぜひデモンストレーションで、
見ていただきたかったのですが、
レンジフードの直下でないと、
どうしても、火災報知機が鳴ってしまうので、
今回は残念ながら諦めました。
ですが、詳しーく説明いたしますので、
ご安心ください。