荻山和也のブログ

フランボワーズの渦巻きパン



「BREAD&DELI」レッスンは、
昨日、日曜日の回で終了となりました。



フランボワーズダマンドを、
内にも外にもたっぷりと使った、
甘酸っぱいこのパン。
梅雨のうっとおしさを、
少し晴らしてくれるような、
さわやかな味わいです。

自粛明け、少し心配しながらも、
開催を決定したレッスン。
また皆さんとパン作りを、
楽しめた事が、
何よりも嬉しい、一か月となりました。

ご参加の皆様、ありがとうございます。







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