とあるお仕事でピザクラストを焼きました。
午前中にお渡しできるように、朝早くからの仕込みです。



グルテンフリーの為、色々と工夫しておりますが、
めでたく採用となるかは、わかりません（笑）

世の中の糖質オフや、グルテンフリー、
アレルゲンフリーなどに特化した商品が、
紆余曲折を経て、世の中に出ているのだと、
強く感じるこの頃です（ありがたや！）