荻山和也のブログ
ホームベーカリーの検証へ
いつもお世話になっています、
「mybest」さんへ、
昨年に続き、ホームベーカリーの検証へ伺ってきました。

全部で10種類のマシンを使って、
同じ食パンを焼きそれぞれを比較。
これまで他のメーカーの追随を、
一切許していなかった、某マシン。
相変わらずの優秀さでしたが、
そろそろ他社さんも本気を出してきたようで、
昨年のマシンとの違いにあっと驚いてきました。
やはり鍵はイーストの自動投入。
自動投入のあるなしで、出来栄えが変わります。
もう一つ、焼きの機能のこだわりで、
一味違う仕上がりにになる事を実感して来ました。
まだまだ進化しているホームベーカリー、
これからも楽しみです。
記事が公開されましたら、またブログでお伝えしますね。