荻山和也のブログ
玄米の巻き寿司
健康のためにと食べ始めた玄米。
最初こそ、あのぼそぼそ感が気になりましたが、
食べ続けると、プチプチと食感良く感じられ、
何よりもたくさん食べなくても満足感があって、
色々な玄米を試してみる程、はまっています。
そんな先日、デパ地下のお寿司売り場で、
玄米の巻き寿司を発見!

赤みのマグロたっぷりの太巻きです。
玄米は粘りが少ないので、
少し崩れやすいのですが、味は最高!
これからの寿司は、全部玄米でいいよ、
と言いたくなるくらい気に入りました。
池袋東武の本館の地下で売っています。
こんなにマグロたっぷりで、1本890円です。