感染者数が落ち着いている今のうちに、
ずーっと控えておりました外食を、
池袋限定ですが、ボチボチ始めております。

先日は、藁焼きを食べてきましたよ。



いわゆるカツオのたたきですが、
このお店では注文するとその場で焼いてくれます。
しかも藁を使って本格的に。

塩味をつけてから、高温で炙っているので、
藁の香ばしい香りがしっかりついており、
薬味さえいらぬほどの美味しさでした。

久々の外食でテンションもマックスです！