早いもので今月も半ば。
デリレッスンも連日の開催です。

先日も書きましたが、
今月のメニューはマルヌ風パン。
なぜマヌル風？なのかは、
レッスンでお尋ねください。



ニンニク風味のパンですが、
風味を若干マイルドにするため、
生ニンニクではなく、ニンニクパウダーを使用。
程よくニンニクが香るパンになっています。

甘じょっぱい、悪魔的な味をお楽しみにー