我が家にある20年物のオリーブの木。
もともと室内に置いていた為、
あまり大きくもならず、花を咲かすこともありませんでした。
思い切って外に置いてから10年。
今では毎年花を咲かせ、今年は特に花芽が多く、
今朝は満開になっています。



特に香りがあるわけでもないオリーブの花。
今年は何粒実を付けてくれるのか、楽しみです。

メープルシロップに、浸けると、
灰汁が抜けると聞きましたので、
実りましたらチャレンジしてみます！