今日から2月！
寒いのにも飽きてきましたから、
そろそろ暖かくなって欲しいですね。

2月の「BREAD&DELI」レッスン、
メインのパンは、チョコレートロールです。
　　　


チョコチップを巻いた生地に、
チョコカスタードを絞って、
ナッツとカカオニブなどで作った、
クリスプをトッピングして焼き上げます。
色々な食感を楽しめる、
大人なチョコレートパンを作りますよ。

ご参加の皆様、お楽しみにー