クロワッサンを焼くときに、
必ず出てしまう、端っこの生地。
くるくる巻いたり、三つ編みにしたりして、
アルミのカップに入れて焼いております。

先日の研究科では、
見事なクマが焼きあがりましたので、
ご紹介いたします。



もともと絵心のある生徒さんなのですが、
質感といい、表情といい、
見事なクマっぷりに、感動すら覚えました。

次回作も期待しております（笑）