明日から始まります、
【BREAD&DELI】レッスン。
メインのパンは、
「全粒粉のシュトーレン」
です。
　　　

全粒粉を50％配合し、
重くなりすぎないように、
卵黄を使って仕込みます。

もちろんスパイスを効かせて、
フルーツもクルミもたっぷりで、
リッチな仕上がりになっております。

ご参加の皆様、お楽しみにー