5月のレッスンも佳境を迎えております。
昨夜は研究科のレッスンがありました。

　　　　　　

メニューは、
・レモンカードロール
・ツォップ
・マスタードポテトブレッド
です。

レモンカードは甘いのに、
その爽やかな酸味で、
カロリーが少ないように感じるのが不思議です（笑）

今回はシナモンロールのように、
塗って巻いての成形です。

残りは明日の夜のみとなりました。
ご参加の皆様、よろしくお願いいたします。