夏休みを頂き、
7年ぶり（驚）に、旅行に出かけておりました。
旅の記録もブログに記そうと思っておりますが、
その前に、今日は楽しいレッスンの告知です。

4月にもお世話になりました、
オレンジページさんが運営しております、
体験型スタジオ「コトラボ」さんにて、
またレッスンをさせていただく事となりました。



　　
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9月29日（日）11時30分～14時30分
【BREAD&DELI】レッスン
「中種製法で作るブリオッシュ生地のシナモンクグロフ」
　
　　　　　　

メインのパンの他にも、
全粒粉のフォカッチャ、チキンのサワークリーム煮込み、
ファラフェルとタヒニ風ソースをデモンストレーションで、
ご紹介する、盛りだくさんの内容となっております。

阿佐ヶ谷にあります、
とても素敵なスタジオで開催いたしますので、
お時間がありましたら、ぜひ♪