荻山和也のブログ クロワッサンレッスン 今年のクロワッサンレッスンは、 SNSで話題になった物をいくつか再現しております。 ペッタンコクロワッサンは、 インスタグラムのお勧めに、 繰り返し出てきていましたね。 ボロネーゼのピザデニッシュは、 私のオリジナルメニュー。 思いがけず多くく膨らむので、 皆さんびっくりされていました。 最終回の3月では、 これまた話題になった、 めくって食べるデニッシュ食パンを作ります。 ご参加の皆様、お楽しみにー