荻山和也のブログ ハラペーニョとチーズのフガス 目覚めたら銀世界! かと思いきや、普通の雨の朝でした。 少し期待していましたので、 肩透かしにあった気分です。 3月の「BREAD&DELI]レッスン、 メインのパンは、 ハラペーニョとチーズのフガスです。 ピリッと辛いハラペーニョも、 たっぷりのチーズでマイルドになり、 ふんわりサックリ食感に焼きあがります。 ご参加の皆様、お楽しみにー